Nederland/Nijmegen: 25-05-2012
Bewoners van verpleeghuis voor dementerenden De Globe helpen zelf mee met de voorbereidingen en het koken van de warme maaltijd. Begeleidster Touria Bellach helpt mee. Deze Nijmeegse woongroep heeft een praktische handleiding gemaakt voor samen koken, het magazine Etenstijd. Hierin staan ook tips om tiijdens het koken gesprekjes te voeren, uit zichzelf vertellen dementerenden geen heel verhaal.
Foto: Bert Beelen/HH